食品生產(chǎn)車間工作服

食品生產(chǎn)車間工作服 ！對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，怎樣的員工工作服才能滿足食品生產(chǎn)車間的要求？有別于普通工作服，食品工作服的款式又應(yīng)該關(guān)注哪些細(xì)節(jié)？食品級(jí)專用的帽子又應(yīng)具備怎樣的性能？派登服飾能夠根據(jù)企業(yè)的需求提供個(gè)性化的專屬工作服！下面，就由派登服飾來(lái)為您解答以上疑惑!

食品生產(chǎn)車間工作服要求

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)確保其生產(chǎn)活動(dòng)符合相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881-2013）。食品生產(chǎn)車間里生產(chǎn)工人的工作服也應(yīng)該滿足一定要求！主要有以下幾點(diǎn)：

原輔料安全無(wú)毒，不存在對(duì)人體和食品的有害成分；食品生產(chǎn)車間工作服需根據(jù)客戶的要求，結(jié)合職業(yè)特征、團(tuán)隊(duì)文化、體型特征、穿著習(xí)慣、安全性等，從服裝的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考慮！

工作服面料不會(huì)起球，避免有害物質(zhì)附著影響使用和潔凈度；食品工作服是為，食品加工人體防護(hù)安全生產(chǎn)工作需要，而特制的服裝。食品工作服在設(shè)計(jì)時(shí)著重考慮到，防止人體毛屑脫落導(dǎo)致食品污染等角度特別設(shè)計(jì)，結(jié)合各個(gè)不同車間的生產(chǎn)環(huán)境，溫度等特別設(shè)計(jì)了一系列能使用在各個(gè)食品行業(yè)，環(huán)境使用的食品工作服，從服裝的顏色搭配，面料選用，款式制定，都從食品安全的角度出發(fā)多方面考慮，提供最佳的服裝配置方案。

易清洗，無(wú)殘留，不帶菌。保持清潔，杜絕污染源；有效阻隔人體產(chǎn)生的細(xì)小顆粒對(duì)食品的危害；工藝、款式符合生產(chǎn)需要；可反復(fù)使用，耐清洗；
吸汗，透氣，穿著舒適、服用性高。最后，工作服面料一定要透氣，讓員工穿著舒適，但是因?yàn)橛械膹S家為了追求利潤(rùn)，選擇的是不透氣也不吸汗的布料，這樣只會(huì)使員工們穿著不舒適。

食品生產(chǎn)車間工作服特點(diǎn)

充分包護(hù)人體，杜絕人體產(chǎn)生的異物、脫落物落對(duì)食品造成污染，保證食品安全生產(chǎn)。披肩帽充分包裹頭發(fā)，有效隔離頭部脫落物。立領(lǐng)上衣，充分包護(hù)脖子。夏裝采用特殊面料，光滑不起塵，易洗滌，具耐久性。冬裝采用特殊面料，具有良好的保暖效果，永久不發(fā)毛、不起塵。

注意事項(xiàng)

為防止異物混入，食品加工服盡可能不設(shè)口袋，盡可能減少不必要的褶皺，不必要的附件。
食品加工服應(yīng)編號(hào)，不宜混穿。

食品工作服與普通的工作服的區(qū)別

1、面輔料的選用不同
食品工作服多使用吸汗速干的長(zhǎng)絲纖維制作而成，而市面上使用的普通工作服基本是棉或者滌棉，人造棉等材質(zhì)，至于為什么要用吸汗速干的長(zhǎng)絲纖維，小編下面再做詳細(xì)解釋；
2、設(shè)計(jì)制作，裁剪，版型，縫制工藝不同；
3、顏色搭配，款式選擇區(qū)別等等；

食品生產(chǎn)車間工作服主要分類

1、普通工作服；
2、“標(biāo)準(zhǔn)”食品工作服；
3、“食品級(jí)”食品工作服；

食品生產(chǎn)車間工作服常用款式

大褂（一般用于參觀人員），分體服（帽子，衣服，褲子），連體服（包括：上二連，中二連，上三連和雙二連），圍裙，袖套等等。

食品生產(chǎn)車間工作服應(yīng)用范圍

食品及食品相關(guān)行業(yè)。如：肉制品、乳制品、保健品、豆制品、保健食品、休閑食品、罐頭食品、調(diào)味品、烘焙食品、方便食品、飲料、食品添加劑等。

食品級(jí)加工服在款式設(shè)計(jì)

1、面料防脫落，防脫落不僅是防止人體的脫落物及皮屑，還包括服裝自身不能有脫落物；
2、包裹需嚴(yán)密，有效包裹人體裸露部位，避免產(chǎn)生對(duì)食品有害的污染物及皮屑顆粒
3、短袖服裝應(yīng)該采用松緊/羅文袖口、腳口，或者是雙層袖管，達(dá)到有效避免脫落毛發(fā)落入到工作環(huán)境中；
4、服裝不應(yīng)有外置口袋，避免口袋積塵或是口袋中的物品掉落到食品中
5、不應(yīng)使用紐扣，紐扣容易脫落，污染食品
6、專用拉鏈、粘合貼等輔料需能耐長(zhǎng)時(shí)間洗滌或消毒滅菌
7、服裝的縫制過(guò)程中應(yīng)該采用包縫工藝，避免纖維外露，并提高服裝縫合部位抗拉扯性能。

食品級(jí)專用帽應(yīng)具備的性能

（1）防脫落，人體頭發(fā)的脫落是最大的毛發(fā)污染源，因此帽子應(yīng)具備良好的防脫落性能，帽子在頭上不易對(duì)頭  皮造成摩擦，能減少頭發(fā)的脫落。
（2）過(guò)濾性，帽子僅能防止頭發(fā)脫落是不夠的，還應(yīng)能有效阻止脫落的頭發(fā)從面料中鉆出來(lái)，落到食品中。
（3）透氣，由于頭頂極易發(fā)熱、積汗，如果帽子不能有效解決透氣問(wèn)題，會(huì)令頭頂悶熱、積汗，長(zhǎng)期的工作讓工作人員出現(xiàn)頭發(fā)脫落嚴(yán)重的情況。
（4）帽子自身不能脫落纖維對(duì)食品造成污染

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